전체 글111 [일본요리] 기가막히는 야끼우동(焼うどん) 레시피 안녕하세요. 야끼우동은 쫄깃한 면발과 풍성한 채소, 맛있는 소스가 어우러져 남녀노소 누구나 좋아하는 볶음 요리입니다. 집에서도 쉽고 맛있게 만들 수 있는 야끼우동 레시피를 자세히 알려드릴게요. 재료 (2인분 기준)우동면 2인분돼지고기(또는 소고기, 해물) 100g양파 1/2개당근 1/4개양배추 1/4개피망(또는 파프리카) 1/2개대파 1/2대식용유 2큰술다진 마늘 1큰술소스 재료굴소스 3큰술간장 1큰술설탕 1큰술맛술 1큰술후추 약간만드는 방법재료 손질: 양파, 당근, 양배추, 피망은 채 썰고, 대파는 송송 썰어줍니다. 돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.면 준비: 우동면은 끓는 물에 살짝 데쳐서 풀어줍니다. 이렇게 하면 면이 더욱 쫄깃해집니다.소스 만들기: 볼에 굴소스, 간장, 설탕, 맛술, 후추를.. 2025. 2. 2. [일본생활] 한국과 다른 일본의 대중교통 시스템 일본의 대중교통 시스템은 매우 효율적이고 잘 구축되어 있습니다. 일본을 여행할 때 주요 교통수단을 잘 이해하는 것이 중요합니다.일본에서 여행하실때 각자의 주머니사정에 맞춰서 여행하시길 바랍니다.또한 구글지도맵이 잘 되어 있으므로 구글맵을 적극 활용하시기를 바랍니다.구글맵에서 특정 목적지까지 가기 위해 경로가 적혀있는데 이 경우, 각자의 주머니 사정에 맞게 고르기 편하기 때문입니다.1. 기차 (JR, 일본 철도)JR(일본철도): 일본의 기차는 일본 철도(JR)에서 운영합니다. JR은 도쿄, 오사카, 교토 등 주요 도시와 지역을 연결하는 빠르고 편리한 기차 서비스를 제공합니다.신칸센 (고속열차): 일본의 신칸센은 세계에서 가장 빠른 고속열차 중 하나입니다. 도쿄에서 오사카까지 신칸센을 타면 약 2시간 30분.. 2025. 2. 2. [일본생활] 한국과 다른 일본의 대학입시제도 소개 안녕하세요 mars입니다.오늘은 일본의 대학입시제도에 대해서 소개해드리고자 합니다. 일본의 대학 입시 제도는 한국과 여러 가지 면에서 차이가 있습니다. 주된 차이점은 다음과 같습니다:입시 제도: 한국은 대부분의 대학이 "수능"이라는 국가 주관의 시험을 바탕으로 입학을 결정합니다. 일본은 그와 달리, 대부분의 대학이 "일본 대학입시센터 시험(センター試験)"이라는 시험을 통해 학생을 선발하되, 이후 각 대학에서 개별 시험을 추가로 시행하는 경우가 많습니다.시험 과목: 한국은 수능에서 특정 과목을 선택해 시험을 보며, 전공에 따라 선택할 수 있는 과목이 다릅니다. 일본은 "센터 시험"에서 국어, 수학, 영어, 과학 등 여러 과목을 응시해야 하고, 또한 일부 대학은 전공에 맞는 과목을 추가로 요구하기도 합니다... 2025. 2. 2. [일본요리] 기가막히게 맛있는 우동 레시피 🍜 한국에서 우동을 정말 맛있게 만드는 법한국 스타일로 우동을 맛있게 만드는 방법을 소개할게요! 깊고 감칠맛 나는 국물과 쫄깃한 면발이 핵심입니다. 📌 재료 (2인분 기준)🔹 국물혼다시 한 큰술(없을시, 다시마 10x10cm 1장 가쓰오부시 10g (없으면 멸치 육수 가능))물 800ml간장 2큰술미린 1큰술 (미린이 없을시, 맛술 1큰술, 설탕 1작은술)맛소금 약간🔹 우동면 & 토핑우동면 2인분대파 1대 (송송 썰기)어묵 2장 (먹기 좋은 크기로 자르기)계란 1개튀김가루 2큰술 (바삭한 식감을 위해)김가루, 튀김 부스러기 (선택)유부 (선택)🔥 만드는 방법① 국물 만들기냄비에 물 800ml를 붓고 혼다시 한큰술을 넣어 중약불로 끓이면서 간장, 미린(없을 시, (맛술 + 설탕))으로 간을 맞춘다.. 2025. 2. 2. 이전 1 2 3 4 ··· 28 다음
